De certa forma, o ofício de sapateiro nasceu tão logo o homem percebeu a necessidade de proteger seus pés. Mas foi na Inglaterra que os calçados começaram a ter suas medidas uniformizadas e padronizadas. No reinado de Eduardo I, por volta do ano 1305, foi decretado que uma polegada fosse considerada como a medida de três grãos secos de cevada, colocados lado a lado. Os sapateiros da época compraram a idéia e passaram a fabricar seus calçados seguindo as medidas do rei. Assim, um par de sapatos para criança que medisse treze grãos de cevada, passou a receber o tamanho treze.
Aqui na nossa Várzea Alegre muitos executaram esse ofício em extinção por aqui temos noticia de poucos que assim se intitulam aos quais parabenizamos em nome do Franço Sapateiro que ainda hoje mantem sua oficina no Bairro Alto da prefeitura
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