A Organização das Nações Unidas lançou o livro “Árvores Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica”. A publicação marca o encerramento do Ano Internacional das Florestas e tem como objetivo mostrar as plantas e frutas da região que podem servir de recurso para melhorar a vida e a dieta das pessoas.
O livro foi co-produzido com o Centro para Pesquisa Internacional de Florestas, Cifor, e a organização People and Plants International (Pessoas e Plantas Internacional, em tradução livre) trazendo o mais novo estudo sobre plantas e frutas da Amazônia. De acordo com a FAO, as florestas podem levar vários benefícios às comunidades quando são gerenciadas de forma sustentável.
“Esse novo livro é um perfeito exemplo de como fazer nosso conhecimento acessível para ajudar os pobres a maximizar os benefícios dos produtos e serviços florestais e melhorar sua subsistência”, diz o Diretor-Geral Adjunto para Florestas na FAO, Eduardo Rojas-Briales.
Você quer conhecer os nutrientes, minerais e antioxidantes fornecidos pelos frutos amazônicos, como o fruto da palmeira buriti, que contém mais vitamina A que qualquer outra planta do mundo, ou mesmo do açaí, que possui uma grande quantidade de antioxidantes e ácidos graxos ômega? Então veja a disponibilidade do livro no local mais próximo em sua região e aprenda sobre os benefícios das plantas e frutas da floresta Amazônica.
Fonte: ONU Brasil, Rádio ONU
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